织梦CMS - 轻松建站从此开始!

特色小吃

当前位置: 特色小吃 > 粤菜 > 文章页

梅州选手获4个一等奖!第六届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛举行

时间:2024-05-07 19:39来源: 作者:admin 点击: 22 次
日前,2024年“粤菜师傅”服务百县千镇万村高质量发展暨第六届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛活动在清远市举行。梅州市派出6名选手参赛,共获得4个一等奖、1个二

日前,2024年“粤菜师傅”服务百县千镇万村高质量发展暨第六届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛活动在清远市举行。梅州市派出6名选手参赛,共获得4个一等奖、1个二等奖、3个优胜奖、1个优秀组织奖。

此次活动由省人力资源和社会保障厅、省农业农村厅、清远市政府联合举办,以“粤菜师傅·和美乡村”为主题,旨在通过技能竞赛,擦亮“粤菜师傅”金字招牌,搭建“粤菜师傅”服务县镇村平台,使“粤菜师傅”和“和美乡村”双向奔赴。来自粤港澳三地的143名“粤菜师傅”同场竞技、交流技艺。

经过激烈角逐,梅州选手在此次活动中取得优异成绩。其中,杨伟锋(梅州纯然蚂蚁工坊餐饮管理公司)获得中式烹调名厨组一等奖、预制菜一等奖,叶威琳(广东梅州职业技术学院教师)获得中式面点名厨组一等奖、预制菜二等奖,王海宁(梅州市技师学院学生)获得中式烹调新秀组一等奖,邓淑瑶(五华县技工学校教师)获得中式面点名厨组优胜奖、预制菜优胜奖,甘嘉媚(五华县技工学校教师)获得中式面点名厨组预制菜优胜奖。梅州市人力资源和社会保障局获优秀组织奖。

梅州市代表团获优秀组织奖。

来自梅州纯然蚂蚁工坊餐饮管理公司杨伟锋、梅州市技师学院学生王海宁获中式烹调一等奖。

来自广东梅州职业技术学院叶威琳老师获中式面点一等奖。

来自梅州纯然蚂蚁工坊餐饮管理公司杨伟锋获预制菜一等奖。

来自广东梅州职业技术学院叶威琳老师获预制菜二等奖。

来自五华县技工学校教师邓淑瑶、五华县技工学校教师甘嘉媚获预制菜优胜奖。

来自五华县技工学校教师邓淑瑶获中式烹调优胜奖。

据了解,实施“粤菜师傅”工程以来,我市相继出台了系列“粤菜师傅”工程实施方案,“粤菜师傅”工程内涵不断丰富和发展,为梅州经济社会高质量发展作出了积极贡献。接下来,我市将继续聚焦服务“百千万工程”,不断推动“粤菜师傅”工程向纵深发展,致力打造梅州特色品牌,争取更大成效。

原标题:《梅州选手获4个一等奖!第六届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛举行》

(责任编辑:)
------分隔线----------------------------
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
用户名: 验证码:
发布者资料
查看详细资料 发送留言 加为好友 用户等级: 注册时间:2024-05-20 19:05 最后登录:2024-05-20 19:05
栏目列表
推荐内容
  • 活化失传经典名菜 百年菜谱粤筵新作

    广州市人民政府门户网站(网址:www.gz.gov.cn)是由广州市政务服务数据管理局主办,利用政府的设备、网络和信息等资源整合建设而成。它以政府部门网站为依托...

  • 粤菜的创新不是标新立异、哗众取宠

    粤菜历史悠久,源远流长,起源可追溯到2000多年前。南越国(岭南大地出现的第一个封建地方政权)的考古发现中曾出土了海产、野味、乳猪、蔬果等食材,以及鼎、鍪、甑、...