[外国菜] 各国国宴细节大揭秘：日本用正宗法国大餐待客【3】 日期：2024-07-06 11:03:06 点击：44 好评：
本次APEC会议，习近平主席和夫人彭丽媛在水立方为21个经济体的领导人和代表举行盛大欢迎国宴。本次国宴菜单是令人眼前一亮的“四菜一汤”，简洁又不失庄重，其中还包括现场表演片北京烤鸭等特色环节。...
[外国菜] 法国不只有大餐 巴黎街头的平民美食风情 日期：2024-07-06 11:02:46 点击：43 好评：
巴黎人吃什么，已经不只是肚皮的事了，显然经过世人虔诚的信仰，变成一种“风格 ”，或者，通俗一点的说法，叫做“流行”。不过，舞台下的人关心流行，镁光灯底下的人可得真真实实地过日子。...
[外国菜] 舌尖上的刺身 这可是日本人的最爱 日期：2024-07-04 12:21:03 点击：49 好评：
关东喜欢吃金枪鱼等红色鱼肉的鱼做的生鱼片，关西则喜欢鲷鱼等白色鱼肉的生鱼片。肉质偏老吧，味道上没有古怪的味道，和瘦金枪鱼味道有点像，吃法上不配山葵泥，而是配生姜和酱油。...
[外国菜] 解读品尝西餐的绅士礼仪 日期：2024-07-03 12:40:00 点击：47 好评：
不少中国人吃西餐，都会担心“失礼”。其实，餐桌礼仪也是为了让你的餐膳可以不受阻碍和破坏，从而顺利流畅地进行，它既不高深也不神秘。你谨记“整齐”、“ 清洁”和“保持安静”三项原则便可无往而不利。 英语里有句话，“You are what you eat”。这句话只可意会，可意思其实就是说你吃...
[外国菜] 品味法国大餐 日期：2024-06-30 20:39:51 点击：34 好评：
民以食为天！饱不过一腹；食不过三餐。穿不过文饰；衣不过一体。住不过一室，躺不过三尺....这些古朴但很淳厚的俗语标明中国文化的真谛。如何吃？适口者珍！一饭、一菜、一汤都足以应付一切。根据自身经济承受力...
[外国菜] 揭秘各国国宴独特细节：日本竟用正宗法国大餐待客 日期：2024-06-30 20:39:31 点击：67 好评：
揭秘各国国宴独特细节：日本竟用正宗法国大餐待客...
[外国菜] 中国数字科技馆 日期：2024-06-29 19:32:25 点击：33 好评：
人们常喜欢用“筷子”来代表中餐，“刀叉”代表西餐。众所周知，这两种餐具代表了中西餐文化的不同之处，也呈现出了东西方两种不同饮食文明的标志性差异。本期将向读者介绍有关西餐的文化历史。 西餐只是我们对欧美各国菜点的统称。在欧美各国，每个国家的饮食又各有其风味特点。由于这些国家的地理位置相邻，及...
[外国菜] 西式快餐本土化：创新“中国味”，满足“中国胃” 日期：2024-06-29 19:31:45 点击：36 好评：
近年来，为了争夺消费市场，肯德基、麦当劳、汉堡王等西式快餐品牌纷纷盯上米饭、热干面、肉夹馍等中式传统美食。前有汉堡王和小浣熊联名推出汉堡夹干脆面，后有麦当劳推出香菜冰淇淋。西式快餐品牌打造出的中式传统美食，会让消费者甘愿掏腰包吗？本土化尝试创意纷呈助力实现差异化破局 星巴克卖粽子，麦当劳卖肉夹馍，...
[外国菜] 国际寿司日丨在时代中进击的寿司 日期：2024-06-29 06:23:09 点击：40 好评：
今天是第12届国际寿司日。国际寿司日是Facebook自2009年发起的一个国际性节日，以庆祝全世界最受欢迎的料理之一“寿司”的存在。20世纪末，出现了世界性的日本饮食热，全球各国的日本餐厅数量都在上升。根据日本政府统计，五年前中国就已经有了23000家日本餐厅，在巴西最大的城市圣保罗，提供日料的餐...
[外国菜] 菜市书市无一幸免 巴格达爆炸活动愈加疯狂 日期：2024-06-28 20:02:42 点击：76 好评：
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